Steinemann Convenience GmbH & Co. KG

Fleischteilstück

• Hals / Nacken (3)
• Schulter (3)
• Bauch (2)
• Innereien (1)

  • Leber (1)
• Bauchlappen / Dünnung (1)
• Kugel / Nuss (1)

Form (Fleisch)

• geschnitten (5)
• am Stück (3)
• Gehackt / Gewolft (1)

Gebräuchlicher Rezepturname

• Bratenstück (4)
• Steak (3)
• Frikadelle (1)

Geschnitten

• nein (1)

Herkunft / Quelle

• domestiziert (Hofaufzucht) (11)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Deutschland (9)

  • Niedersachsen (1)

Kühlangabe

• gekühlt, Temperaturbereich unter +4°C (7)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +2°C (3)
• gekühlt (1)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-7°C (1)

mit / ohne Knochen

• ohne Knochen (8)
• mit Knochen (2)

Tierart

• Schwein (12)
• Rind (1)

Verarbeitungsstatus

• zubereitet / verarbeitet (8)
• unverarbeitet (5)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (12)

Zubereitung

• Braten (3)
• Grillen (1)

Zutaten

• Gewürze / Gewürzmischungen (1)

Verpackung

• unter Schutzatmosphäre verpackt (11)
• Vakuumverpackung (1)