Art der Zubereitung / Verarbeitung

• geräuchert (9)
• gekocht (3)
• Gehackt / Gewolft (2)
• luftgetrocknet (1)
• gewürzt (1)

Fettstufe

• Fettarm (2)
• Fettreduziert (1)

Allergeninformationen

• ohne Gluten (22)
• ohne Laktose (13)

Bio

• ja (25)
• nein (2)

DLG Prämierung

• Goldmedaille (5)
• Bronzemedaille (2)

Geschnitten

• ja (17)
• nein (5)

Gewünschte Zielmärkte

• Deutschland (1)

Herkunft / Quelle

• domestiziert (Hofaufzucht) (2)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Deutschland (3)

  • Bayern (3)
• Niedersachsen (1)
• Nordrhein-Westfalen (1)

Kühlangabe

• gekühlt (52)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +7°C (20)
• gefroren, chargenweise gefrostet (15)
• ungekühlt haltbar (13)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-7°C (11)

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Spezifikation

• ohne Geschmacksverstärker (14)
• ohne künstliche Aromastoffe (5)
• ohne künstliche Farbstoffe (5)
• Diät / Light (3)
• ohne Gentechnik (2)

Tierart

• Schwein (33)
• Rind (9)
• Geflügel (3)
• Lamm (3)
• Pute/ Truthahn (2)
• Kalb (2)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (678)
• Einzelhändler (4)
• für Großverbraucher (2)
• Für professionelle Anwender (1)
• HoReCa (1)

Zertifikat

• Halal (3)

Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (3)
• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (1)
• ohne Zusatz von Farbstoffen (1)

Zutaten

• Gewürze / Gewürzmischungen (3)
• Kümmel (Samen) (1)

Verpackung

• Packung (59)
• Glas (40)
• Becher (36)
• Dose (22)
• unter Schutzatmosphäre verpackt (16)

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