Heiploeg International B.V.

Manufacturers Treatment / Cooking Process

• gekocht (36)
• gesalzen (2)
• geformt (2)
• geräuchert (2)

Allergy Information

• ohne Erdnuss (31)
• ohne Lupinen (31)
• ohne Schalenfrüchte (31)
• ohne Milch (30)
• ohne Gluten (29)

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Boneless / Bone-in

• Ohne Gräten (5)

Country/Zone of Origin

• Vietnam (1)

Fish / Shellfish Cut / Shape

• Schwanz (29)
• Filet (7)
• Ganz (1)

Fishing area

• FAO - 27 - Nordostatlantik (5)

  • FAO - 27 - 04 - Nordsee (5)
• FAO - 21 - Nordwestatlantik (5)

  • FAO - 21 - 02 - Nordwestatlantik Kanada (1)
• FAO - 51 - Indischer Ozean, Westen (2)
• FAO - 67- Nordostpazifik (2)

  • FAO - 67 - 01 - Golf von Alaska / Östl. Beringsee (2)
  • FAO - 67 - 03 - Nordostpazifik Beringsee USA (2)
  • FAO - 67 - 04 - Golf von Alaska USA (2)
• FAO - 41- Südwestatlantik (1)

Fresh or Seawater Farmed

• Süßwasser (14)
• Salzwasser (3)

Method of Cooking / Reheating

• Andere (24)
• Roh verzehren (2)
• Braten (1)
• Grillen (1)
• in der Pfanne (1)

Method of Trapping

• Aquakultur (21)
• Wildfang (19)

  • Grundschleppnetzfischerei (4)
• Aquakultur, Süßwasser (2)
• Binnenfischerei (1)
• Schleppnetze (1)

  • Grundscherbrettnetze (1)

Organic

• nein (28)

Preserving / Storing Substance

• Öl (1)

Product Status

• unverarbeitet (63)
• zubereitet / verarbeitet (48)
• nicht verzehrfertig (4)
• servierfertig (1)
• tafelfertig (1)

Recipe of Food Product

• Matjesfilets (1)

Refrigeration State

• gekühlt haltbar (99)
• muss gekühlt werden (34)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-7°C (29)
• einzeln gefroren, mit Eisüberzug (7)
• ungekühlt haltbar (7)

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Season article

• ja (1)

Shelled/Peeled

• ja (36)
• nein (1)

Specification

• ohne Farbstoffe (20)
• ohne Geschmacksverstärker (8)
• ohne Gentechnik (2)

Target Group

• Artikel für Endverbraucher (75)
• für Großverbraucher (2)
• Einzelhändler (2)

Packaging

• Schale (106)
• Tiefziehpackung (28)
• Packung (18)
• Becher (17)
• Faltschachtel (6)

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