EFG Eberswalder Fleisch GmbH

Target Group

• Artikel für Endverbraucher (21)

Manufacturers Treatment / Cooking Process

• gewürzt (2)
• Gehackt / Gewolft (1)
• mariniert (1)

Allergy Information

• ohne Gluten (2)
• ohne Laktose (2)
• ohne Fisch (2)
• ohne Erdnuss (2)
• ohne Hühnerei (2)

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Animal Species

• Rind (21)

Country/Zone of Origin

• Deutschland (1)

DLG medal

• Silbermedaille (2)

Meat Shape

• geschnitten / zerkleinert (12)
• am Stück (4)
• geschnitten (3)
• Würfelförmig / Gewürfelt (1)

Method of Cooking / Reheating

• Braten (7)
• Grillen (3)
• Andere (1)
• Schmoren (1)
• Garen (1)
• in der Pfanne (1)

Product Status

• zubereitet / verarbeitet (12)
• unverarbeitet (5)
• küchenfertig (2)

Recipe of Food Product

• Steak (2)
• Medaillon (1)
• Rumpsteak (1)
• Roulade (1)

Refrigeration State

• gekühlt (7)
• gekühlt, Temperaturbereich unter 4°C (6)
• gekühlt, Temperaturbereich unter 2°C (3)
• gekühlt, max. 7°C (2)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-6°C (1)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-7°C (1)

Season article

• ja (1)

Packaging

• unter Schutzatmosphäre verpackt (13)
• Vakuumverpackung (7)