Icewind Prod.- und Vertriebsges. mbH & Co. KG

Type de Fruit de Mer

• Crevette (3)

Type de Poisson

• Saumon (6)
• Hareng (3)
• Surimi (3)
• Pangasius (1)

Type de Pâtes, Nouilles

• Gnocchi (4)
• Tortellini (4)
• Tagliatelle (1)

Type de Tarte ou Pâtisserie

• Pizza (6)

Traitement et Processus de Fabrication

• Cuit (2)
• Salé (1)

Type de Beurre ou Succédané de Beurre

• Beurre (6)

Article de saison

• Oui (2)

Bio

• Non (1)
• Oui (1)

Clientèle Cible

• consommateur (9)

Conservation

• Périssable (15)
• surgelé (6)
• Congelé Séparément - Couvert de Glace (3)
• Longue Conservation (1)
• Individually Quick Frozen Iqf (1)

Consistance du Fromage

• Pâte Dure (10)
• Pâte Molle (10)

Dénomination / Recette

• Salade au Thon (6)
• Pudding (5)
• Tiramisu (4)

Eau Douce / Eau de Mer

• En Eau Douce (3)

En Sauce

• Oui (3)
• Non (2)

Ingrédients

• Poisson (6)

Mode de Cuisson

• Griller (4)
• Cuire au Four (3)
• in der Pfanne (3)
• OTHER (2)
• À Rôtir (2)

plus ...

Méthode de pêche

• Aquakultur, Süßwasser (2)
• Aquaculture (1)
• Wildfang (1)
• Kiemennetze und vergleichbare Netze (1)
• Umschließungsnetze und Hebenetze (1)

  • Ringwaden (1)

Partie du Poisson / Fruits de Mer

• Filet (43)
• Entier (4)

Partiellement Cuit

• Oui (4)

Pays / Zone d'Origine

• Vietnam (1)
• Norvège (1)

Pelé

• Oui (2)

Salé / Sucré

• Sucré (8)
• Salé (6)

Sans Arêtes / avec Arêtes

• pratiquement sans arêtes (5)

Source

• Lait de Vache (4)
• Lait de Soja (1)

Statut du Produit

• küchenfertig (7)
• Préparé / Transformé (4)

Zone de pêche

• FAO - 67- Nordostpazifik (3)

  • Alaska nord-est de l´Océan Pacifique (2)
  • Golf d´Alaska / Mer du Béring (1)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (2)

  • Mer d'Okhotsk (2)

Emballage

• Sachet (44)
• Pot (24)
• Cannette (22)
• Coupelle (8)
• Paquet (6)

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