Partie du Poisson / Fruits de Mer

• Filet (94)
• Entier (2)

En Sauce

• Non (3)
• Oui (2)

Bio

• Non (4)
• Oui (2)

Clientèle Cible

• consommateur (180)
• Professionnel (3)
• Détaillant (3)
• Horeca (2)
• Grossiste (2)

Type de Poisson

• Colin d'Alaska (36)
• Saumon (31)
• Plie (8)
• Pangasius (7)
• Cabillaud, Morue (6)

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Article de saison

• Oui (1)

Conservation

• surgelé (44)
• Congelé en Vrac (13)
• Individually Quick Frozen Iqf (4)
• Réfrigéré - Température comprise entre 2-7°C (3)
• Congelé Séparément - Couvert de Glace (2)

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Informations d'allergènes

• Sans Gluten (1)
• Sans arachide (1)
• Sans œuf (1)

Ingrédients

• Épice (5)

  • Piment (1)

Mode de Cuisson

• Cuire au Four (26)
• in der Pfanne (24)
• Griller (14)
• Au Micro-onde (12)
• À Rôtir (7)

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Méthode de pêche

• Schleppnetze (55)

  • Grundscherbrettnetze (4)
  • Pelagische Scherbrettnetze (46)
• Aquaculture (32)
• Umschließungsnetze und Hebenetze (13)

  • Ringwaden (13)
• Reusen und Fallen (3)

  • Reusen (Fallen) (3)
• Binnenfischerei (3)

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Pays / Zone d'Origine

• Norvège (11)
• Vietnam (6)
• Chine (2)
• Allemagne (2)
• Turquie (1)

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Spécificités

• Sans Arômes Artificiels (5)
• Sans conservateurs (5)
• Sans OGM (5)
• Sans exhausteur (5)
• Sans Additifs (2)

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Statut du Produit

• Ajouter Ingrédient / Servir (1)
• Prêt à Servir (1)
• Prêt à consommer (1)
• Préparé / Transformé (326)
• Non Prêt à Consommer (8)

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Thekenartikel

• Oui (1)

Zone de pêche

• FAO - 67- Nordostpazifik (74)

  • Alaska nord-est de l´Océan Pacifique (1)
  • Canada nord-est de l´Océan Pacifique (1)
  • Golf d´Alaska / Mer du Béring (38)
  • Golf d´Alaska USA (11)
  • USA Mer du Béring Nord-est Océan Pacifique (4)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (61)

  • Chine nord- ouest de l´Océan Pacifique (4)
  • Mer d'Okhotsk (38)
  • Mer de Béring (4)
  • Russie Mer de Béring (14)
• FAO - 27 - Océan Nord Atlantique (Açores) (7)

  • FAO - 27 - 05 - Islande et Îles Féroé (1)
  • Mer Baltique (1)
  • Mer du Nord (1)
  • Nord-est de l´océan Articque (4)

Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (3)
• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (2)

Emballage

• Paquet (138)
• Sachet (56)
• boîte pliante (29)
• Emballage Sous Vide (11)

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