Partie du Poisson / Fruits de Mer

• Filet (91)
• Entier (2)

En Sauce

• Non (3)
• Oui (2)

Bio

• Non (3)
• Oui (3)

Clientèle Cible

• consommateur (176)
• Professionnel (3)
• Détaillant (3)
• Horeca (2)
• Grossiste (2)

Type de Poisson

• Colin d'Alaska (33)
• Saumon (31)
• Plie (8)
• Cabillaud, Morue (6)
• Pangasius (6)

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Article de saison

• Oui (1)

Conservation

• surgelé (39)
• Congelé en Vrac (19)
• Réfrigéré - Température comprise entre 2-7°C (3)
• Congelé Séparément - Couvert de Glace (2)
• Individually Quick Frozen Iqf (2)

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Ingrédients

• Épice (5)

  • Piment (1)

Mode de Cuisson

• Cuire au Four (24)
• in der Pfanne (21)
• Griller (13)
• Au Micro-onde (9)
• À Rôtir (6)

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Méthode de pêche

• Schleppnetze (49)

  • Grundscherbrettnetze (4)
  • Pelagische Scherbrettnetze (41)
• Aquaculture (36)
• Umschließungsnetze und Hebenetze (12)

  • Ringwaden (12)
• Reusen und Fallen (3)

  • Reusen (Fallen) (3)
• Binnenfischerei (3)

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Pays / Zone d'Origine

• Norvège (16)
• Vietnam (5)
• Allemagne (2)
• Chine (1)
• Turquie (1)

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Spécificités

• Sans Arômes Artificiels (5)
• Sans conservateurs (5)
• Sans exhausteur (5)
• Sans OGM (4)
• Sans Additifs (2)

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Statut du Produit

• Ajouter Ingrédient / Servir (1)
• Prêt à Servir (1)
• Prêt à consommer (1)
• Préparé / Transformé (320)
• Non Prêt à Consommer (4)

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Thekenartikel

• Oui (1)

Zone de pêche

• FAO - 67- Nordostpazifik (67)

  • Alaska nord-est de l´Océan Pacifique (1)
  • Canada nord-est de l´Océan Pacifique (1)
  • Golf d´Alaska / Mer du Béring (36)
  • Golf d´Alaska USA (11)
  • USA Mer du Béring Nord-est Océan Pacifique (4)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (54)

  • Mer d'Okhotsk (36)
  • Mer de Béring (2)
  • Russie Mer de Béring (9)
• FAO - 27 - Océan Nord Atlantique (Açores) (8)

  • FAO - 27 - 05 - Islande et Îles Féroé (1)
  • Mer Baltique (1)
  • Mer du Nord (1)
  • Nord-est de l´océan Articque (4)

Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (3)
• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (2)

Emballage

• Paquet (138)
• Sachet (54)
• boîte pliante (24)
• Emballage Sous Vide (16)

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