Type de Poisson

• Saumon (82)
• Colin d'Alaska (36)
• Hareng (14)
• Truite (14)
• Plie (8)

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Traitement et Processus de Fabrication

• Fumé (69)
• Reconstitué (17)
• Mariné (7)
• Coupé en Tranches (3)
• Coated With Breadcrumbs (3)

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Article de saison

• Oui (1)

Conservation

• Périssable (305)
• surgelé (40)
• zu verbrauchen bei 2°C - 7°C (28)
• Congelé en Vrac (23)
• Doit être réfrigéré (20)

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Dénomination / Recette

• Filets de Matjes (4)
• Rollmops (2)

Eau Douce / Eau de Mer

• En Eau de Mer (9)
• En Eau Douce (3)

En Sauce

• Non (12)
• Oui (12)

Informations d'allergènes

• Sans crustacés (2)
• Sans Gluten (1)
• Sans Lactose (1)
• Sans poisson (1)
• Sans arachide (1)

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Ingrédients

• Épice (5)

  • Piment (1)

Mode de Cuisson

• Cuire au Four (24)
• in der Pfanne (21)
• Griller (13)
• Au Micro-onde (9)
• À Rôtir (6)

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Méthode de pêche

• Aquaculture (52)
• Schleppnetze (49)

  • Grundscherbrettnetze (4)
  • Pelagische Scherbrettnetze (41)
• Wildfang (17)

  • Grundschleppnetzfischerei (1)
  • Langleinenfischerei (2)
  • Pelagische Fischerei (9)
  • Ringwadenfischerei (3)
  • Scherbrettnetz (4)
• Umschließungsnetze und Hebenetze (12)

  • Ringwaden (12)
• Binnenfischerei (3)

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Partie du Poisson / Fruits de Mer

• Filet (243)
• Entier (24)
• Oeufs de Poisson (3)

Pays / Zone d'Origine

• Norvège (29)
• Vietnam (5)
• Turquie (3)
• Allemagne (2)
• Chine (1)

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Sans Arêtes / avec Arêtes

• pratiquement sans arêtes (96)
• Sans Arêtes (18)
• Avec Arêtes (4)

Spécificités

• Sans Arômes Artificiels (6)
• Sans OGM (6)
• Sans conservateurs (5)
• Sans exhausteur (5)
• sans colorants (3)

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Statut du Produit

• Ajouter Ingrédient / Servir (1)
• Prêt à Servir (1)
• Non Préparé / Non Transformé (1)
• Prêt à consommer (1)
• Préparé / Transformé (625)

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Thekenartikel

• Oui (1)

Variété de Sauces - Cuisson

• Sauce à la moutarde et à l'aneth (2)
• Sauce à la moutarde et d'orange (1)
• sauce au raifort (1)
• sauce moutarde et au miel (1)

Zone de pêche

• FAO - 67- Nordostpazifik (72)

  • Alaska nord-est de l´Océan Pacifique (3)
  • Canada nord-est de l´Océan Pacifique (1)
  • Golf d´Alaska / Mer du Béring (36)
  • Golf d´Alaska USA (11)
  • USA Mer du Béring Nord-est Océan Pacifique (4)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (54)

  • Mer d'Okhotsk (36)
  • Mer de Béring (2)
  • Russie Mer de Béring (9)
• FAO - 27 - Océan Nord Atlantique (Açores) (12)

  • FAO - 27 - 05 - Islande et Îles Féroé (1)
  • Mer Baltique (1)
  • Mer du Nord (1)
  • Nord-est de l´océan Articque (7)
• FAO - 47 -Südostatlantik (1)

  • Namibie sud-est de l´Océan Atlanticque (1)

Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (3)
• ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (3)

Emballage

• Sachet (110)
• boîte pliante (25)
• Emballage Sous Vide (23)
• Coupelle (11)

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