Désossé / Non Désossé

• Désossé (292)
• Non Désossé (34)

Clientèle Cible

• Consommateur (535)
• Grossiste (12)
• Professionnel (10)
• Horeca (10)
• Détaillant (8)
• Industriel (4)

Traitement et Processus de Fabrication

• Séché à l'air (13)
• Haché (12)
• Mariné (7)
• Cuit (2)
• Assaisonné (2)

Article de saison

• Oui (3)

Bio

• Oui (21)
• Non (14)

Conservation

• Réfrigéré (989)
• Réfrigéré - Température Comprise moins de 4°C (345)
• Longue Conservation (157)
• Congelé en Vrac (101)
• Réfrigéré - Température comprise moins de 2 °C (51)

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Dénomination / Recette

• Steak (41)
• Muscle Entier, Rôti (40)
• Corned Beef (27)
• Roulade (19)
• Sauerbraten (14)

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Espèces Animales

• Boeuf (494)
• Jungrind (15)

Forme

• La pièce (68)
• Haché / Émincé (52)
• Coupé en Tranches (51)
• En Forme de Dé / Cube (29)
• Roulé (17)
• Tranches (11)

Informations d'allergènes

• Sans Lactose (13)
• Sans lait (12)
• Sans Gluten (10)
• Sans poisson (9)
• Sans arachide (9)

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Mode de Cuisson

• Frire (130)
• in der Pfanne (92)
• Griller (66)
• Schmoren (41)
• À Cuire à Feu Doux (18)

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médaille de DLG

• Goldmedaille (66)
• médaille d'argent (10)
• médaille de bronze (1)

Pays / Zone d'Origine

• Allemagne (311)

  • Baden-Württemberg (16)
  • Bayern (97)
  • Niedersachsen (1)
  • Nordrhein-Westfalen (1)
  • Schleswig-Holstein (3)
• Nouvelle-zélande (5)
• France (4)
• Union européenne (2)
• Brésil (1)

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Spécificités

• Sans conservateurs (46)
• Sans Additifs (46)
• Sans Arômes Artificiels (39)
• sans colorants (38)
• Sans exhausteur (36)

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Statut du Produit

• Ajouter Ingrédient / Servir (1)
• Prêt à Servir (1)
• Prêt à consommer (1)
• vorgegart (1)
• vorgebraten (1)

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Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (6)
• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (4)
• ohne Zusatz von Farbstoffen (4)
• ohne Zusatz von Zusatzstoffen (4)
• ohne Zusatz von Hormonen (4)

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Emballage

• Sous atmosphère conditionnée (335)
• Cannette (148)
• Coupelle (98)
• Emballage Sous Vide (89)
• Sachet (27)

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