Bio

• Non (6)

Clientèle Cible

• consommateur (14)
• Grossiste (2)

Conservation

• Réfrigéré (191)
• Congelé en Vrac (22)
• Réfrigéré - température < 4°C (7)
• surgelé (2)
• Frais (1)

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Espèces Animales

• Veau (15)

Forme

• La pièce (2)

Mode de Cuisson

• Frire (6)
• Griller (4)
• in der Pfanne (4)
• Cuire au Four (2)
• Réchauffer (1)

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médaille de DLG

• Goldmedaille (1)

Pays / Zone d'Origine

• Allemagne (4)
• Union européenne (1)

Pièce de Viande

• Dos (3)
• Jarret (2)
• Collier / Cou (1)
• Pieds (1)
• Abats (1)

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Source

• Élevage Domestique / de Ferme (4)

Statut du Produit

• Préparé / Transformé (32)
• Non Préparé / Non Transformé (9)
• Non Prêt à Consommer (4)
• küchenfertig (1)

Emballage

• Coupelle (14)
• Emballage Sous Vide (5)
• Paquet (4)
• Sachet (3)
• Sous atmosphère conditionnée (2)

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