Type de charcuterie

• Salami (437)
• Aspic (291)
• Bratwurst (147)
• Bockwurst (138)
• Jambon cru (117)

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Teneur en Gras

• Réduit en Matière Grasse (27)
• Pauvre en Matière Grasse (18)

Article de saison

• Oui (9)

Bio

• Oui (58)
• Non (31)

Clientèle Cible

• consommateur (1183)
• Grossiste (52)
• Détaillant (32)
• Professionnel (10)
• Horeca (8)

Conservation

• Réfrigéré - température < 7°C (1103)
• Réfrigéré (732)
• Réfrigéré - Température comprise entre 2-7°C (283)
• Longue Conservation (117)
• Conserver à température ambiante (73)

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Espèces Animales

• Porc (1754)
• Sanglier (6)

Informations d'allergènes

• Sans Gluten (713)
• Sans Lactose (626)
• Sans œuf (59)
• Sans lupin (59)
• Sans poisson (57)

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médaille de DLG

• Goldmedaille (108)
• médaille d'argent (33)
• médaille de bronze (1)

Pays / Zone d'Origine

• Allemagne (205)

  • Baden-Württemberg (10)
  • Bayern (22)
  • Niedersachsen (23)
  • Nordrhein-Westfalen (62)
  • Rheinland-Pfalz (4)
  • Sachsen - Anhalt (9)
  • Schleswig-Holstein (5)
  • Thüringen (12)
• Espagne (18)
• Europa (8)
• Mecklenburg-Vorpommern (3)
• Union européenne (1)

Source

• Élevage Domestique / de Ferme (56)

Spécificités

• Sans exhausteur (117)
• Sans Arômes Artificiels (65)
• Sans colorants artificiels (52)
• Sans OGM (50)
• sans colorants (38)

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Statut du Produit

• Prêt à Servir (484)
• Préparé / Transformé (1309)
• Prêt à consommer (232)
• Non Prêt à Consommer (11)
• küchenfertig (297)

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Tranché

• Oui (449)
• Non (147)

Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (53)
• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (29)
• ohne Zusatz von Farbstoffen (26)
• ohne Zusatz von künstlichen Farbstoffen (25)
• ohne Zusatz von Gelatine (24)

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Emballage

• Sous atmosphère conditionnée (1029)
• Emballage Sous Vide (292)
• Pot (53)
• Bocal (31)

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