Heiploeg International B.V.

Wirbellose Wassertiere

• Kalamar, Tintenfisch (9)

Art der Zubereitung / Verarbeitung

• gekocht (40)
• geräuchert (10)
• gesalzen (2)
• geformt (2)

Allergeninformationen

• ohne Erdnuss (31)
• ohne Lupinen (31)
• ohne Schalenfrüchte (31)
• ohne Milch (30)
• ohne Gluten (29)

Meer...

Bereidingswijze

• unverarbeitet (60)
• zubereitet / verarbeitet (46)
• nicht verzehrfertig (10)
• tafelfertig (5)
• servierfertig (1)

Beschaffenheit

• feucht (1)

Bio

• nein (28)
• ja (4)

Fang-/Zuchtmethode

• Aquakultur (30)
• Wildfang (18)

  • Grundschleppnetzfischerei (4)
• Aquakultur, Süßwasser (2)
• Binnenfischerei (1)

Fanggebiet

• FAO - 27 - Nordostatlantik (5)

  • FAO - 27 - 04 - Nordsee (5)
• FAO - 21 - Nordwestatlantik (5)

  • FAO - 21 - 02 - Nordwestatlantik Kanada (1)
• FAO - 51 - Indischer Ozean, Westen (2)
• FAO - 67- Nordostpazifik (2)

  • FAO - 67 - 01 - Golf von Alaska / Östl. Beringsee (2)
  • FAO - 67 - 03 - Nordostpazifik Beringsee USA (2)
  • FAO - 67 - 04 - Golf von Alaska USA (2)

Gebräuchlicher Rezepturname

• Matjesfilets (1)

Geschält

• ja (40)

Haustierart

• Katze (1)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Vietnam (2)

Koelingsadvies

• altijd koel bewaren (99)
• muss gekühlt werden (33)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-7°C (29)
• einzeln gefroren, mit Eisüberzug (11)
• ungekühlt haltbar (7)

Meer...

Konservierungsmittel

• Öl (1)

Ohne Gräten/Mit Gräten

• Ohne Gräten (5)

Saisonartikel

• ja (1)

Saucenart

• Grillsauce (1)

Spezifikation

• ohne Farbstoffe (20)
• ohne Geschmacksverstärker (8)
• ohne Gentechnik (2)

Süß- / Salzwasseraufzucht

• Süßwasser (18)
• Salzwasser (5)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (75)
• für Großverbraucher (2)
• Einzelhändler (2)

Zubereitung

• Andere (23)
• Braten (3)
• Backen (2)
• Grillen (1)
• Roh verzehren (1)
• in der Pfanne (1)

Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte

• Schwanz (30)
• Filet (11)

Verpakking

• Schaal (167)
• Pot (41)
• Tiefziehpackung (28)
• Zak (17)
• Pak (16)

Meer...