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Art der Meeresfrucht
Art der Zubereitung / Verarbeitung
Vorrangige Benutzer / Anwender
Fischart
Wirbellose Wassertiere
Bereidingswijze
Fang-/Zuchtmethode
Fanggebiet
Gebräuchlicher Rezepturname
Herkunftsland / -region / Ursprung
Koelingsadvies
Konservierungsmittel
Ohne Gräten/Mit Gräten
Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte
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