Pierre Meyer GmbH

Art des verwendeten Labs

• enzymatisch (4)
• Mikrobiell (2)

Beschaffenheit

• geschnitten (8)
• geformt (8)
• streichfähig (7)
• Block (1)
• Würfel (1)
• Laib (1)

Bio

• ja (1)

Herkunft / Quelle

• Ziegenmilch (28)
• Kuhmilch (23)
• Schafmilch (16)

Herkunftsregion des Käses

• Frankreich (26)

  • Frankreich, Nordosten, Elsass (1)
• Griechenland (8)
• Deutschland (1)

Käsekonsistenz

• Weichkäse (38)
• frisch (6)
• Hartkäse (6)
• Halbweich (5)
• halbhart (1)

Kühlangabe

• gekühlt haltbar (64)
• muss gekühlt werden (18)
• ungekühlt haltbar (8)
• gekühlter Temperaturbereich 4-7°C (4)
• gekühlt, Temperaturbereich unter 8°C (1)
• gekühlter Temperaturbereich 2-8°C (1)

Verarbeitungsstatus

• zubereitet / verarbeitet (2)
• tafelfertig (1)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (42)
• für Großverbraucher (15)
• HoReCa (14)
• Einzelhändler (2)

Verpackung

• folienverpackt (20)
• unter Schutzatmosphäre verpackt (8)
• Pacote (5)
• Dupla embalagem (1)
• Balde (1)

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