EFG Eberswalder Fleisch GmbH

DLG Prämierung

• Goldmedaille (23)
• Silbermedaille (17)

Fleischteilstück

• Шея (53)
• Schulter (38)
• Hüfte / Keule (27)
• Rücken (23)
• Brust (11)

подробнее...

Saisonartikel

• Да (5)

Вид животных

• Свинина (207)
• Rind (40)
• Lamm (3)
• Kalb (1)
• Олень, косуля (1)

Дополнения

• Маринад (61)
• Приправа (6)
• Начинка (3)
• Paniert (1)

Преимущественная целевая группа

• Потребитель (220)

Происхождение

• domestiziert (Hofaufzucht) (23)

Происхождение фруктов

• Германия (30)

Рецепт продовольственного продукта

• Steak (20)
• Kasseler (6)
• Schnitzel (4)
• Kotelett (4)
• Bratenstück (3)

подробнее...

Свойство

• грубо (1)

Способ приготовления

• Grillen (65)
• in der Pfanne (37)
• Schmoren (11)
• im Backofen (10)
• Roh verzehren (3)

подробнее...

Статус обработки

• приготовленные / обработанные (182)
• необработанные (43)
• küchenfertig (11)
• не готовые к потреблению (8)
• vor dem Servieren komplettieren (1)

Тип охлаждения

• охлажденный (250)
• охлажденный - температура меньше, чем 4°С (114)
• охлажденный - температура меньше, чем 2°С (30)
• muss gekühlt werden (10)
• охлажденный - температура меньше, чем 7°С (7)

подробнее...

Форма

• нарезано (99)
• Часть (41)
• измельчает (38)
• Würfelförmig / Gewürfelt (8)
• Gehackt / Gewolft (7)

подробнее...

без костей

• Без костей (182)
• С костью (44)

Упаковка

• упакованы в защитной атмосфере (124)
• Вакуумная упаковка (105)
• Чаша (44)
• Kunststoffschale (6)
• Двойная упаковка (5)

подробнее...