Profish Food B.V.

Art der Zubereitung / Verarbeitung

• gekocht (1)
• geräuchert (1)

Fang-/Zuchtmethode

• Aquakultur (15)
• Wildfang (6)
• Schleppnetze (3)

  • Grundscherbrettnetze (1)
• Wadennetze (2)
• Kiemennetze und vergleichbare Netze (2)

plus ...

Fanggebiet

• FAO - 27 - Nordostatlantik (5)

  • FAO - 27 - 01 - Barentssee (2)
  • FAO - 27 - 02 - Norwegische See , Spitzbergen und Bäreninsel (2)
  • FAO - 27 - 05 - Island und Färöer (2)
• FAO - 67- Nordostpazifik (1)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (1)
• FAO - 47 -Südostatlantik (1)
• FAO - 87 - Südostpazifik (1)

  • FAO - 87 - 02 - Südostpazifik Peru (1)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Norwegen (11)
• Türkei (2)
• Niederlande (2)
• Griechenland (1)
• Namibia (1)

Kühlangabe

• gekühlter Temperaturbereich 0°C - 2°C (21)
• gekühlt haltbar (4)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +4°C (3)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +2°C (1)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +7°C (1)

Ohne Gräten/Mit Gräten

• praktisch grätenfrei (15)
• Mit Gräten (1)

Süß- / Salzwasseraufzucht

• Süßwasser (4)

Verarbeitungsstatus

• nicht verzehrfertig (2)
• zubereitet / verarbeitet (1)
• küchenfertig (1)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (25)

Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte

• Filet (7)

Verpackung

• unter Schutzatmosphäre verpackt (27)
• Schale (11)