Südbayerische Fleischwaren GmbH

Allergeninformationen

• ohne Gluten (14)
• ohne Laktose (14)
• ohne Fisch (3)
• ohne Hühnerei (3)
• ohne Krebstiere (3)

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Beschaffenheit

• Grob (4)
• Fein (4)

DLG Prämierung

• Goldmedaille (8)
• Silbermedaille (2)

Fleischteilstück

• Hals / Nacken (1)
• Rücken (1)

Form (Fleisch)

• am Stück (1)

Gebräuchlicher Rezepturname

• Kasseler (2)

Geschnitten

• nein (2)
• ja (2)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Deutschland (20)

  • Bayern (8)

Kühlangabe

• gekühlt, Temperaturbereich unter +7°C (17)
• gekühlt, max. 7°C (9)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-7°C (1)

Spezifikation

• ohne Geschmacksverstärker (5)
• ohne Farbstoffe (5)
• ohne Gentechnik (4)
• ohne künstliche Aromastoffe (2)
• ohne künstliche Farbstoffe (2)
• Diät / Light (1)

Tierart

• Schwein (25)
• Pute/ Truthahn (1)
• Geflügel (1)
• Hähnchen (1)
• Kalb (1)

Verarbeitungsstatus

• zubereitet / verarbeitet (12)
• küchenfertig (7)
• tafelfertig (5)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (26)

Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (3)
• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (2)
• ohne Zusatz von Farbstoffen (2)
• ohne Zusatz von künstlichen Farbstoffen (2)
• ohne Zusatz von Steroiden (2)

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Zutaten

• Käse (2)

Verpackung

• unter Schutzatmosphäre verpackt (15)
• Vakuumverpackung (6)
• Beutel (1)
• folienverpackt (1)