Tannenhof Schwarzwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG

Bio

• ja (1)

DLG Prämierung

• Goldmedaille (2)

Fleischteilstück

• Hüfte / Keule (1)

Gebräuchlicher Rezepturname

• Schinken (2)
• Schwarzwälder Schinken (2)

Geschnitten

• ja (3)

Herkunft / Quelle

• Landwirtschaftlicher Betrieb zertifiziert nach den Kriterien des Tierschutzlabels (1)

Herkunftsbezeichnung - GGA / GU / GTS

• Schwarzwälder Schinken (4)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Deutschland (2)

  • Baden-Württemberg (2)

Kühlangabe

• gekühlt, Temperaturbereich unter +7°C (6)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-7°C (1)

Spezifikation

• ohne künstliche Aromastoffe (3)
• ohne Geschmacksverstärker (3)
• ohne Farbstoffe (3)
• ohne künstliche Farbstoffe (2)
• ohne Gentechnik (2)

Tierart

• Schwein (8)

Verarbeitungsstatus

• zubereitet / verarbeitet (4)
• servierfertig (3)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (4)
• Für professionelle Anwender (2)
• Zulieferprodukt für industrielle Verarbeitung (2)
• HoReCa (2)
• für Großverbraucher (2)
• Einzelhändler (2)

Zusatzinformation

• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (2)
• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (2)
• ohne Zusatz von Farbstoffen (2)
• ohne Zusatz von Steroiden (2)
• ohne Zusatz von Stimulanzien (2)

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Verpackung

• unter Schutzatmosphäre verpackt (8)
• Packung (1)