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Verarbeitungsstatus
Art der Zubereitung / Verarbeitung
Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte
Vorrangige Benutzer / Anwender
Fischart
Fang-/Zuchtmethode
Fanggebiet
Konservierungsmittel
Kühlangabe
Ohne Gräten/Mit Gräten
Spezifikation
Verpackung