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Art der Meeresfrucht
Art der Zubereitung / Verarbeitung
Geschält
Bio
Vorrangige Benutzer / Anwender
Fischart
Fang-/Zuchtmethode
Fanggebiet
Gebräuchlicher Rezepturname
Herkunftsland / -region / Ursprung
Kühlangabe
Mit Sauce
Ohne Gräten/Mit Gräten
Verarbeitungsstatus
Zubereitung
Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte
Verpackung