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Fischart
Art der Zubereitung / Verarbeitung
Fang-/Zuchtmethode
Fanggebiet
Kühlangabe
Mit Sauce
Ohne Gräten/Mit Gräten
Spezifikation
Verarbeitungsstatus
Vorrangige Benutzer / Anwender
Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte
Verpackung