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Gebräuchlicher Rezepturname
mit / ohne Knochen
Art der Zubereitung / Verarbeitung
DLG Prämierung
Fleischteilstück
Herkunft / Quelle
Herkunftsland / -region / Ursprung
Kühlangabe
Spezifikation
Tierart
Verarbeitungsstatus
Vorrangige Benutzer / Anwender
Zubereitung
Zusatzinformation
Zutaten
Verpackung