Ingrédients

• Épice (23)

  • Piment (6)
• Sauce (16)

  • Sauce Tomates (5)
• Aux Herbes (12)

  • Aneth (12)

Sans Arêtes / avec Arêtes

• pratiquement sans arêtes (261)
• Sans Arêtes (106)
• Avec Arêtes (32)

Partie du Poisson / Fruits de Mer

• Filet (1521)
• Entier (123)
• Oeufs de Poisson (119)
• Escalope de Poisson (11)
• Queue (4)

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Substance de Conservation

• Huile (494)
• Eau de Mer (158)
• En Gelée (14)

En Sauce

• Oui (783)
• Non (48)

Bio

• Oui (22)
• Non (11)

Certificat Produit

• Casher (10)

Clientèle Cible

• consommateur (1737)
• Détaillant (80)
• Grossiste (60)
• Horeca (49)
• Professionnel (21)

Type de Fruit de Mer

• Crevette (307)
• Spiny lobster (86)
• Écrevisse (35)
• Moule (31)
• Huître (4)

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Type de Plante Aquatique

• Laminaire (9)

Type de Poisson

• Hareng (1288)
• Saumon (1057)
• Thon (588)
• Maquereau (204)
• Truite (174)

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Traitement et Processus de Fabrication

• Fumé (709)
• Cuit (233)
• Mariné (187)
• Reconstitué (113)
• Coupé en Tranches (103)

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Article de saison

• Oui (23)

Conservation

• Longue Conservation (2132)
• Périssable (1275)
• Doit être réfrigéré (159)
• gekühlter Temperaturbereich 0°C - 2°C (103)
• Réfrigéré - Température comprise entre 2-7°C (101)

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Informations d'allergènes

• Sans Gluten (52)
• Sans Lactose (38)
• Sans arachide (12)
• Sans fruits à coque (11)
• Sans anhydride sulfureux et sulfites (11)

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Mode de Cuisson

• Cuire au Four (52)
• Griller (49)
• in der Pfanne (49)
• Frire (32)
• Au Micro-onde (16)

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Méthode de pêche

• Aquaculture (234)
• Wildfang (230)

  • Angel (12)
  • Grundschleppnetzfischerei (24)
  • Pelagische Fischerei (56)
  • Ringwadenfischerei (103)
  • Stellnetzfischerei (10)
• Schleppnetze (72)

  • Grundscherbrett-Hosennetze (1)
  • Grundscherbrettnetze (7)
  • Pelagische Scherbrettnetze (57)
  • Pelagische Zweischiffschleppnetze (3)
• Aquakultur, Salzwasser (54)
• Umschließungsnetze und Hebenetze (48)

  • Ringwaden (44)

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Pays / Zone d'Origine

• Norvège (135)
• Pays-bas (33)
• Allemagne (16)

  • Bayern (1)
  • Niedersachsen (1)
• Maroc (14)
• Turquie (13)

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Pelé

• Oui (7)
• Non (1)

Spécificités

• Sans conservateurs (77)
• Sans Arômes Artificiels (51)
• Sans OGM (51)
• sans colorants (38)
• Sans exhausteur (37)

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Statut du Produit

• Ajouter Ingrédient / Servir (1)
• Prêt à Servir (70)
• Préparé / Transformé (3429)
• Non Préparé / Non Transformé (219)
• Prêt à consommer (26)

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Thekenartikel

• Oui (35)

Variété de Sauces - Cuisson

• Sauce au Beurre (9)
• Sauce à la moutarde et à l'aneth (7)
• Sauce Tomates (6)
• Sauce à la moutarde et d'orange (4)
• sauce au raifort (4)
• sauce moutarde et au miel (4)

Zone de pêche

• FAO - 27 - Océan Nord Atlantique (Açores) (177)

  • (48)
  • Cattégat / Skagerrak (1)
  • FAO - 27 - 05 - Islande et Îles Féroé (9)
  • Groenland Sud-Ouest (1)
  • Mer Baltique (1)
  • Nord-est de l´océan Articque (70)
  • Nord-est de l´océan Articque et mer Norvégienne (8)
  • Océan Nord Atlantique (Açores) (1)
• FAO - 67- Nordostpazifik (118)

  • Alaska nord-est de l´Océan Pacifique (14)
  • Canada nord-est de l´Océan Pacifique (2)
  • Golf d´Alaska / Mer du Béring (50)
  • Golf d´Alaska USA (17)
  • USA Mer du Béring Nord-est Océan Pacifique (6)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (70)

  • Chine nord- ouest de l´Océan Pacifique (4)
  • FAO - 61 - 05 - China (1)
  • Mer de Béring (5)
  • Russie Mer de Béring (15)
• Mer d'Okhotsk (43)
• FAO - 34 - Oestlicher Zentralatlantik (25)

  • FAO - 34 - 01- Nordküste (1)

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Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (19)
• ohne Zusatz von Zusatzstoffen (14)
• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (10)
• ohne Zusatz von Farbstoffen (9)
• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (8)

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Emballage

• Cannette (1519)
• Coupelle (1113)
• Sachet (369)
• Boîte (De Conserve) (184)

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