Euro Fine Fish GmbH

Art der Zubereitung / Verarbeitung

• geräuchert (19)
• mariniert (4)
• nur vollständig durchgegart verzehren (3)
• gekocht (1)

Bereidingswijze

• zubereitet / verarbeitet (72)
• klaar voor verbruik (30)
• unverarbeitet (5)
• servierfertig (2)
• aufgetaut (1)

Bio

• ja (2)

Fang-/Zuchtmethode

• Aquakultur (59)
• Aquakultur, Salzwasser (19)
• Aquakultur, Süßwasser (17)
• Wildfang (16)

  • Langleinenfischerei (1)
• Binnenfischerei (1)

Fanggebiet

• FAO - 27 - Nordostatlantik (12)

  • FAO - 27 - 01 - Barentssee (2)
  • FAO - 27 - 02 - Norwegische See , Spitzbergen und Bäreninsel (4)
  • FAO - 27 - 04 - Nordsee (1)
  • FAO - 27 - 07 - Irisches Meer, Ärmelkanal, Bristolkanal, Keltisches Meer und südwestl. Irland (1)
• FAO - 67- Nordostpazifik (2)
• FAO - 51 - Indischer Ozean, Westen (1)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (1)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Norwegen (26)
• Deutschland (8)

  • Bayern (1)
• Italien (5)
• Griechenland (3)
• Tansania (1)

Meer...

Koelingsadvies

• altijd koel bewaren (73)
• gekühlter Temperaturbereich 0°C - 2°C (67)
• muss gekühlt werden (55)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +2°C (26)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +7°C (7)

Meer...

Mit Sauce

• nein (4)

Ohne Gräten/Mit Gräten

• praktisch grätenfrei (44)
• Mit Gräten (15)

Saisonartikel

• ja (16)

Spezifikation

• ohne Konservierungsstoffe (27)
• ohne Geschmacksverstärker (2)
• ohne künstliche Aromastoffe (1)
• ohne künstliche Farbstoffe (1)
• ohne Zusatzstoffe (1)

Meer...

Süß- / Salzwasseraufzucht

• Süßwasser (53)
• Salzwasser (37)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (113)

Zubereitung

• Grillen (14)
• Kombination verschiedener Methoden (9)
• im Backofen (4)
• Dämpfen (4)
• Dünsten (4)

Meer...

Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte

• Filet (41)
• Ganz (24)
• Fischeier (1)

Zutaten

• Gewürz (1)

Verpakking

• Verpakt onder beschermende atmosfeer (47)
• Schaal (17)
• Vacuümverpakking (14)
• Kunststoffschale (12)
• Vouwdoos (3)

Meer...