gutes erlaubt®, das Halal-Empfehlungssiegel für Deutschland
Im deutschen Handel ist es einfach geworden Produkte zu kaufen, die nach Trends, gesundheitlichen Vorgaben oder ethischen Einstellungen hergestellt sind. Tierwohl, BIO, vegan, ‚ohne Gluten’ sind hier nur einige Beispiele. Wichtig ist, dass diese Lebensmittel durch ein Siegel gekennzeichnet sind, dem die Konsumenten vertrauen. So kann jeder Konsument seine gewünschten Produkte einfach finden. Anders ist es bei den 5 Millionen Muslimen und den Konsumenten, die für sich oder andere halal-zertifizierte Produkte suchen.
Viele Muslime kaufen im deutschen Handel ein und wissen nicht, welche Produkte sie verzehren dürfen und welche nicht. Die Entscheidung, ob es sich um Halal-Produkte handelt, liegt bei den Konsumenten selbst. Hierzu werden Internetforen um Rat gefragt, Deklarationslabels verglichen oder einfach nach Gefühl gekauft. Das einfachste Kriterium ist oftmals ohne Schweinefleisch oder Alkohol. Doch handelt es sich hierbei mehr um eine Notlösung, selbstgemachte Gewissenberuhigung oder auch nur Augenwischerei, denn diese Produkte sind oftmals weit weg vom Halal.
Wir möchten muslimischen Kunden eine Entscheidungshilfe am Regal geben, welche Produkte halal sind und welche nicht. Hierzu haben wir das Empfehlungssiegel gutes erlaubt® entwickelt, denn halal bedeutet im Kontext übersetzt „gute Dinge sind erlaubt“
Um das Empfehlungssiegel gutes erlaubt® führen zu können, müssen die jeweiligen Produkte halal-zertifiziert sein. Alle Zertifikate werden über ein Fachgremium und ggfs. Audit bestätigt und kontrolliert. Wir akzeptieren als gutes erlaubt® alle halal-zertifizierten Produkte, die in einem muslimisch geprägten Staat offiziell als halal anerkannt und akzeptiert sind.
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