Zutaten

• Gewürz (21)

  • Chili (5)
• Sauce (16)

  • Tomatensoße (5)
• Pflanzlich (12)

  • Dill (12)

Ohne Gräten/Mit Gräten

• praktisch grätenfrei (266)
• Ohne Gräten (100)
• Mit Gräten (30)

Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte

• Filet (1494)
• Ganz (122)
• Fischeier (115)
• Cutlet (11)
• Schwanz (4)

mais ...

Konservierungsmittel

• Öl (481)
• Salzwasser / Lauge (154)
• In Aspik (14)

Mit Sauce

• ja (772)
• nein (48)

Bio

• ja (23)
• nein (10)

Zertifikat

• Koscher (10)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (1718)
• Einzelhändler (80)
• für Großverbraucher (60)
• HoReCa (49)
• Für professionelle Anwender (21)

Art der Meeresfrucht

• Garnele (307)
• Spiny lobster (72)
• Languste (35)
• Miesmuschel (29)
• Auster (4)

mais ...

Art der Wasserpflanze

• Kelp (9)

Fischart

• Hering (1272)
• Lachs (1034)
• Thunfisch (574)
• Makrele (193)
• Forelle (172)

mais ...

Art der Zubereitung / Verarbeitung

• geräuchert (708)
• gekocht (233)
• mariniert (187)
• geformt (112)
• geschnitten (103)

mais ...

Allergeninformationen

• ohne Gluten (52)
• ohne Laktose (39)
• ohne Erdnuss (12)
• ohne Schalenfrüchte (12)
• ohne Schwefeldioxid und Sulfite (12)

mais ...

Fang-/Zuchtmethode

• Aquakultur (237)
• Wildfang (220)

  • Angel (12)
  • Grundschleppnetzfischerei (24)
  • Langleinenfischerei (8)
  • Pelagische Fischerei (56)
  • Ringwadenfischerei (100)
  • Scherbrettnetz (7)
  • Stellnetzfischerei (10)
• Schleppnetze (64)

  • Grundscherbrett-Hosennetze (1)
  • Grundscherbrettnetze (7)
  • Pelagische Scherbrettnetze (50)
  • Pelagische Zweischiffschleppnetze (2)
• Aquakultur, Salzwasser (49)
• Umschließungsnetze und Hebenetze (45)

  • Ringwaden (41)

mais ...

Fanggebiet

• FAO - 27 - Nordostatlantik (171)

  • FAO - 27 - 03 - D - Ostsee (1)
  • FAO - 27 - 01 - Barentssee (8)
  • FAO - 27 - 02 - Norwegische See , Spitzbergen und Bäreninsel (70)
  • FAO - 27 - 03 - A - Kattegatt / Skagerrak (1)
  • FAO - 27 - 04 - Nordsee (48)
  • FAO - 27 - 05 - Island und Färöer (9)
  • FAO - 27 - 07 - Irisches Meer, Ärmelkanal, Bristolkanal, Keltisches Meer und südwestl. Irland (1)
  • FAO - 27 - 16 - Nordsee (6)
  • FAO - 27 - 28 - Östliches Gotland / Rigaischer Meerbusen (1)
• FAO - 67- Nordostpazifik (109)

  • FAO - 67 - 01 - Golf von Alaska / Östl. Beringsee (46)
  • FAO - 67 - 02 - Nordostpazifik Kanada (2)
  • FAO - 67 - 03 - Nordostpazifik Beringsee USA (6)
  • FAO - 67 - 04 - Golf von Alaska USA (16)
  • FAO - 67 - 05 - Nordostpazifik Alaska (13)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (61)

  • FAO - 61 - 01 - Zentrale Beringsee (USA) (2)
  • FAO - 61 - 02 - Ochotskisches Meer und Kurilen (39)
  • FAO - 61 - 03 - Westliche Beringsee (Russland) (10)
• FAO - 34 - Oestlicher Zentralatlantik (25)

  • FAO - 34 - 01- Nordküste (1)
• FAO - 27 - 06 - Rockall, Nordwestküste Schottlands und Nordirlands (West Schottland) (9)

mais ...

Geschält

• ja (7)
• nein (1)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Norwegen (142)
• Niederlande (33)
• Deutschland (16)

  • Bayern (1)
  • Niedersachsen (1)
• Marrocos (14)
• Türkei (12)

mais ...

Kühlangabe

• ungekühlt haltbar (2133)
• gekühlt haltbar (1277)
• tiefgekühlt (340)
• muss gekühlt werden (158)
• gekühlter Temperaturbereich 0°C - 2°C (101)

mais ...

Saisonartikel

• ja (23)

Saucenart

• Buttersauce (9)
• Dill-Senf-Sauce (7)
• Tomatensoße (6)
• Orangen-Senf-Sauce (4)
• Meerrettichsauce (4)
• Honig-Senf-Sauce (4)

Spezifikation

• ohne Konservierungsstoffe (77)
• ohne künstliche Aromastoffe (51)
• ohne Gentechnik (49)
• ohne Farbstoffe (38)
• ohne Geschmacksverstärker (37)

mais ...

Thekenartikel

• ja (35)

Verarbeitungsstatus

• vor dem Servieren komplettieren (1)
• servierfertig (68)
• zubereitet / verarbeitet (3424)
• unverarbeitet (219)
• tafelfertig (26)

mais ...

Zubereitung

• im Backofen (48)
• Grillen (46)
• in der Pfanne (44)
• in der Mikrowelle (12)
• Braten (11)

mais ...

Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (20)
• ohne Zusatz von Zusatzstoffen (15)
• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (11)
• ohne Zusatz von Farbstoffen (10)
• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (9)

mais ...

Embalagem

• Lata (1479)
• Tijela (1079)
• Pacote (690)
• Embalagem (359)
• Copo (263)

mais ...