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Verarbeitungsstatus
Art der Zubereitung / Verarbeitung
mit / ohne Knochen
Herkunftsland / -region / Ursprung
Fleischteilstück
Form (Fleisch)
Gebräuchlicher Rezepturname
Herkunft / Quelle
Tierart
Vorrangige Benutzer / Anwender
Kühlangabe
Embalagem