Zutaten

• Füllung (24)
• gewürzte Beize (6)

mit / ohne Knochen

• ohne Knochen (8)
• mit Knochen (1)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (113)

Art der Zubereitung / Verarbeitung

• Gehackt / Gewolft (1)
• mariniert (1)

Bio

• ja (7)

DLG Prämierung

• Goldmedaille (1)

Form (Fleisch)

• gerollt (13)
• geschnitten / zerkleinert (3)
• am Stück (2)
• Würfelförmig / Gewürfelt (1)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Deutschland (3)

Kühlangabe

• gekühlt (686)
• ungekühlt haltbar (125)
• gefroren, chargenweise gefrostet (83)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +4°C (2)
• gekühlt, Temperaturbereich unter +2°C (2)

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Saisonartikel

• ja (1)

Spezifikation

• Diät / Light (1)

Tierart

• Rind (30)

Verarbeitungsstatus

• zubereitet / verarbeitet (355)
• küchenfertig (1)

Zubereitung

• Braten (2)
• in der Pfanne (1)

Verpackung

• Schale (66)
• Beutel (11)
• Packung (9)
• unter Schutzatmosphäre verpackt (7)

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