Ohne Gräten/Mit Gräten

• Ohne Gräten (9)
• praktisch grätenfrei (7)
• Mit Gräten (3)

Zuschnitt des Fisches / der Meeresfrüchte

• Filet (12)
• Fischeier (11)

Mit Sauce

• nein (5)

Spezifikation

• ohne künstliche Aromastoffe (2)
• ohne Gentechnik (2)
• ohne Konservierungsstoffe (1)
• ohne Zusatzstoffe (1)

Vorrangige Benutzer / Anwender

• Artikel für Endverbraucher (39)
• Einzelhändler (5)

Art der Zubereitung / Verarbeitung

• Paste (5)
• geräuchert (5)
• geformt (4)
• geschnitten (3)
• vollständig durchgaren (3)

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Allergeninformationen

• ohne Gluten (12)
• ohne Laktose (11)
• ohne Erdnuss (2)
• ohne Lupinen (2)
• ohne Milch (2)

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Fang-/Zuchtmethode

• Wildfang (17)

  • Grundschleppnetzfischerei (1)
  • Pelagische Fischerei (7)
  • Ringwadenfischerei (4)
  • Scherbrettnetz (1)
  • Stellnetzfischerei (6)
• Aquakultur (3)
• Aquakultur, Süßwasser (2)
• Aquakultur, Salzwasser (2)

Fanggebiet

• FAO - 27 - Nordostatlantik (11)

  • FAO - 27 - 01 - Barentssee (3)
  • FAO - 27 - 02 - Norwegische See , Spitzbergen und Bäreninsel (5)
  • FAO - 27 - 04 - Nordsee (1)
  • FAO - 27 - 05 - Island und Färöer (4)
  • FAO - 27 - 06 - Rockall, Nordwestküste Schottlands und Nordirlands (West Schottland) (1)
• FAO - 67- Nordostpazifik (8)

  • FAO - 67 - 01 - Golf von Alaska / Östl. Beringsee (3)
  • FAO - 67 - 03 - Nordostpazifik Beringsee USA (2)
  • FAO - 67 - 04 - Golf von Alaska USA (3)
  • FAO - 67 - 05 - Nordostpazifik Alaska (1)
• FAO - 21 - Nordwestatlantik (2)

  • FAO - 21 - 01 - West-Grönland (2)
• FAO - 61 - Nordwestpazifik (1)

Herkunftsland / -region / Ursprung

• Schweden (4)
• Norwegen (3)
• Dänemark (2)
• Frankreich (2)
• Deutschland (2)

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Kühlangabe

• gekühlt haltbar (21)
• gekühlt, Temperaturbereich 2-7°C (15)
• zu verbrauchen bei 2°C - 7°C (12)
• muss gekühlt werden (4)
• Bei Lagerung im Temperaturbereich von 0-2°C haltbar! (4)

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Verarbeitungsstatus

• servierfertig (9)
• zubereitet / verarbeitet (20)
• tafelfertig (4)
• nicht verzehrfertig (5)
• küchenfertig (6)
• aufgetaut (2)

Zubereitung

• in der Pfanne (5)
• Andere (2)
• im Backofen (2)
• Braten (1)
• Grillen (1)

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Zusatzinformation

• ohne Zusatz von Konservierungsstoffen (4)
• ohne Zusatz von Zusatzstoffen (3)
• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (1)

Verpackung

• Glas (10)
• unter Schutzatmosphäre verpackt (7)
• Vakuumverpackung (5)
• Tube (4)
• Becher (1)

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