DLG Prämierung

• Goldmedaille (2)

Herkunftsbezeichnung - GGA / GU / GTS

• Schwarzwälder Schinken (22)
• Prosciutto di Parma (2)
• Jamón Serrano (1)

Saisonartikel

• Да (1)

Spezifikation

• Diät / Light (21)
• без красителей (5)
• без ароматизаторов (3)
• ohne Geschmacksverstärker (3)
• ohne Gentechnik (1)
• ohne Farbstoffe (1)

Zusatzinformation

• Ohne Zusatz von künstlichen Aromastoffen (2)
• ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern (2)
• ohne Zusatz von Farbstoffen (2)
• ohne Zusatz von Steroiden (2)
• ohne Zusatz von Stimulanzien (2)

подробнее...

Био

• Да (2)

Вид животных

• Свинина (83)
• Кабан (2)

Дополнения

• Маринад (10)
• Начинка (4)
• Приправа (3)

Преимущественная целевая группа

• Потребитель (491)
• für Großverbraucher (2)
• Ритейлер (2)
• Профессиональное приложение (1)
• Zulieferprodukt für industrielle Verarbeitung (1)
• HoReCa (1)

Происхождение

• domestiziert (Hofaufzucht) (9)
• Landwirtschaftlicher Betrieb zertifiziert nach den Kriterien des Tierschutzlabels (1)

Происхождение фруктов

• Германия (12)

  • Baden-Württemberg (1)
  • Bayern (1)
  • Nordrhein-Westfalen (1)
  • Thüringen (1)
• Италия (1)
• Испания (1)

Рецепт продовольственного продукта

• Schinken (259)
• Speck (53)
• Schnitzel (31)
• Schwarzwälder Schinken (4)
• Steak (3)

подробнее...

Способ приготовления

• Braten (2)
• Grillen (2)

Статус обработки

• servierfertig (3)
• küchenfertig (3)
• приготовленные / обработанные (989)
• в готовом виде (1)
• не готовые к потреблению (1)

Тип охлаждения

• охлажденный (369)
• ungekühlt haltbar (72)
• gefroren, chargenweise gefrostet (45)
• охлажденный - температура меньше, чем 7°С (15)
• охлажденный - температура от 2°С до 7°С (12)

подробнее...

Форма

• нарезано (25)
• Часть (12)
• измельчает (3)
• gerollt (1)
• Würfelförmig / Gewürfelt (1)
• Streifen (1)

без костей

• Без костей (47)
• С костью (18)

Упаковка

• Упаковка (691)
• Жестяная банка (80)
• Прозрачная упаковка (56)
• Вакуумная упаковка (29)
• упакованы в защитной атмосфере (29)

подробнее...